إن العالم مكان عظيم، وهو موطن لحيوانات ونباتات جميلة وبعض العجائب الطبيعية. ومع ذلك، هناك شيء آخر يجعل كوكبنا أكثر قبحًا كل يوم: الحاويات البلاستيكية للطعام الجاهز. توجد هذه الحاويات في كل مكان تقريبًا في المطاعم ومعظم المنازل. تبدو بريئة وعملية، لكنها في الواقع تلوث كوكبنا إلى حد كبير. هناك بالفعل العديد من الأسباب التي تجعل الحاويات البلاستيكية التقليدية تطلق انبعاثات غازات الاحتباس الحراري القوية وكيف يمكننا البحث عن بدائل أفضل وأكثر ملاءمة للبيئة.
تُصنع حاويات الطعام الجاهز من مادة تسمى البلاستيك. ولأن البلاستيك يتحلل بسهولة، فهو ضار بالبيئة. وهذا يعني أنه عندما نتخلص من البلاستيك، فإنه يظل في الأرض إلى الأبد! هذه الحاويات البلاستيكية هي منتج للاستخدام مرة واحدة، كما هو الحال عندما تحصل على طعام جاهز ثم تتخلص منه. وهذه مشكلة حيث تذهب هذه الحاويات إلى مكبات النفايات حيث تجلس وتستغرق وقتًا طويلاً حتى تتحلل بيولوجيًا.
لا تتسبب الحاويات البلاستيكية في ازدحام مساحات مكبات النفايات فحسب، بل قد تلحق الضرر بالحيوانات أيضًا. تأكل الحيوانات الحاويات أحيانًا عن طريق الخطأ، معتقدة أنها طعام وقد تمرض. وفي بعض الأحيان، تحاصر الحيوانات في البلاستيك، مما يتسبب في صدمات وأحيانًا الموت. كما يُصنع البلاستيك من النفط، وهو مورد تفقده الأرض بشكل أسرع وأسرع. وإذا استمررنا في استخدام الكثير من البلاستيك، فسوف ينفد النفط وقد يؤدي هذا إلى عواقب أكثر خطورة على البيئة.
لحسن الحظ، لا تعد الحاويات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة خيارك الوحيد عندما يتعلق الأمر بالوجبات الجاهزة. هناك بدائل أكثر استدامة تتمثل في استخدام الحاويات المصنوعة من مواد قابلة للتحلل البيولوجي، مثل الخيزران أو قصب السكر. هذه الموارد قابلة للتحلل البيولوجي، وبالتالي يمكن أن تتحلل بمرور الوقت بشكل طبيعي لأنها صديقة للبيئة. بدلاً من ذلك، ضع في اعتبارك الحاويات الصديقة للبيئة المصنوعة من مواد معاد تدويرها. يتم إنشاؤها باستخدام الحاويات البلاستيكية القديمة التي تم تحويلها إلى حاويات جديدة. يمكننا أيضًا مساعدة الكوكب من خلال تجنب إنتاج بلاستيك جديد وإعادة استخدام المواد الموجودة بالفعل.
عندما تطلب طعامًا يتم توصيله أو تناوله خارج المنزل، فهناك مليون خطوة أخرى تتطلب السماح بمثل هذه الخدمات، وهي كثيرة جدًا لدرجة أنها قد تفاجئنا جميعًا. الأمر بسيط مثل إحضار حاوية خاصة بك من المنزل. إذا كنت ذاهبًا للحصول على الطعام على أي حال، فهذا أمر سهل للغاية، وحتى عند طلب التوصيل، لا يزال بإمكانك القيام بذلك. أخبر المطعم دائمًا مسبقًا أنك تخطط لإحضار حاوية خاصة بك. بهذه الطريقة يمكنهم جعل غداءك خاليًا من البلاستيك.
هناك طريقة أخرى سهلة لتقليل البلاستيك في عبوات الوجبات الجاهزة وهي أن تطلب من المطعم أن يتخلص من أي مواد تعبئة زائدة غير ضرورية تمامًا. على سبيل المثال، إذا كنت تطلب شطيرة، يمكنك أن تطلب منهم أن يقدموا لك الكيس البلاستيكي والغلاف. سيوفر ذلك البلاستيك عند إرسال طلبك. أخيرًا، ابحث عن المطاعم التي تقدم طعامك في حاويات قابلة للتحلل. في الوقت الحاضر، تحاول العديد من المطاعم القيام بعمل أفضل، لذا فإن الأمر يستحق بذل بعض الجهد لإجراء بعض الأبحاث في منطقتك أيضًا.
يعتقد عدد متزايد من الأفراد أن الوقت قد حان لإيجاد بديل لتلك الحاويات البلاستيكية التي يتم تقديم الوجبات الجاهزة. تقدم العديد من الشركات الآن خيارات تغليف صديقة للبيئة تتكون من حاويات مصنوعة من الخيزران أو قصب السكر. وهي صديقة للبيئة بشكل أكبر. كما بدأت بعض المدن والولايات في معالجة الحاويات البلاستيكية التي غالبًا ما تتكون منها الوجبات الجاهزة. في بعض الحالات، تفرض مدن معينة قوانين على المطاعم لاستخدام حاويات صديقة للبيئة أو تقدم إعفاءات ضريبية و/أو تمويلات أخرى لإعادة توجيه المدينة.